Différence : Faim ou envie de manger ? Conseils pour distinguer les sensations

Des signaux physiologiques identiques peuvent déclencher des comportements opposés. Une même hormone, la ghréline, intervient aussi bien dans la régulation de l’appétit que dans la réponse à certains stimuli émotionnels. La satiété ne survient pas toujours en réponse à un besoin énergétique réel.Les stratégies cognitives employées pour contrôler l’alimentation échouent souvent face à la confusion entre nécessité biologique et impulsion …

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