Flore intestinale : Quel fruit consommer pour la régénérer ?

Un fait têtu : la diversité de la flore intestinale se joue chaque jour, à chaque bouchée. Loin d’être un détail de la biologie digestive, le microbiote impose sa marque sur l’ensemble du corps, sur l’énergie, sur l’humeur. Certains fruits, quasi inchangés après leur passage dans l’intestin grêle, deviennent les alliés discrets mais puissants de l’équilibre bactérien. Les polyphénols, ces …

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