Comment maintenir les plats au chaud ?

Pour plusieurs personnes, consommer un repas froid n’est pas savoureux. Mieux, les nourritures à température ambiante accueillent plus facilement les batteries. Ainsi, il est important de conserver les plats sous une haute température. Comment le faire ? Découvrez ici les techniques et ustensiles utiles pour maintenir les plats au chaud.

Le four : outils pour maintenir les plats au chaud

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