Goémon algues comestibles ou non, apprendre à bien les distinguer

Le mot goémon désigne un ensemble hétérogène de macroalgues marines, brunes, rouges ou vertes, récoltées sur le littoral. En Bretagne, en Normandie ou en Vendée, la cueillette de goémon attire de plus en plus de curieux qui souhaitent ramener des algues comestibles. Le problème, c’est que la frontière entre une algue que l’on peut manger et une algue qu’il vaut …

The post Goémon algues comestibles ou non, apprendre à bien les distinguer appeared first on SDN Rennes.