Accords mets et vins pour une canette à la cuisson au four réussie

Rien ne vaut une canette rôtie au four pour un repas convivial et réconfortant. La peau croustillante, la chair tendre et juteuse, c’est un plat qui appelle à être sublimé par un bon vin. Pour accompagner ce délice, un vin rouge léger, comme un Pinot Noir, mettra en valeur les saveurs délicates de la volaille sans les écraser.

Pour ceux …

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