Dresser une table dans les règles de l’art

Le dressage d’une table pour les réceptions gastronomiques est une pratique née il y a plusieurs siècles. Cela consiste à disposer sur la table chaque accessoire servant à la dégustation des repas en respectant une organisation bien précise. Quelles sont les règles du dressage de table ? Éléments de réponse.

Mettre la nappe de table

La nappe est un accessoire …

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