Nettoyage de hotte de cuisine de restaurant : les différentes étapes

En tant que propriétaire de restaurant, vous savez que pour prévenir les incendies il est nécessaire de programmer régulièrement le nettoyage et l’entretien de votre système de ventilation de cuisine, incluant la hotte.

Il est primordial de nettoyer votre système de ventilation de cuisine de restaurant jusqu’au métal nu, en éliminant toute la graisse et les débris de votre …

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