Tarte à la courgette et au chèvre : idéal pour un repas estival

Dire que la courgette se contente d’un second rôle serait passer à côté de son potentiel. Ce légume discret, souvent relégué en accompagnement, bouscule les habitudes quand il s’affirme au cœur de recettes salées. Face à lui, le fromage de …

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